さっきのミニかぼちゃ、お友達の畑で取れたおいしいかぼちゃです。小さいのを一個入れてなんちゃってかぼちゃマドレーヌにしてみました〜。 小さいかぼちゃ、柔らかい感じ、種を取って正味100gくらい？かな？ワタと皮をそいで 電子レンジで600w2分半くらいか…

蓮根の駅前の八百屋さんでおもいっきり野菜買ってきた。セロリにほうれん草に端物のしいたけ、きれいなロマネスク、ルッコラにレタス、あとアボカドも2個買ったよ。さて、なにつくろうか…(^o^)/ 無計画買い物…。

作り置きしておいた鶏レバーがんんまい！小鍋でレバーを白ワインをひたるくらい入れ、しっかりめの塩を入れてボイルするだけ。全体に火が通ればオッケー。最後ににんにくのすり下ろしをちょっと（たぶんショウガでもいい）とウスターソースをちょこっと、あ…