蓮根の駅前の八百屋さんでおもいっきり野菜買ってきた。セロリにほうれん草に端物のしいたけ、きれいなロマネスク、ルッコラにレタス、あとアボカドも2個買ったよ。さて、なにつくろうか…(^o^)/ 無計画買い物…。

作り置きしておいた鶏レバーがんんまい！小鍋でレバーを白ワインをひたるくらい入れ、しっかりめの塩を入れてボイルするだけ。全体に火が通ればオッケー。最後ににんにくのすり下ろしをちょっと（たぶんショウガでもいい）とウスターソースをちょこっと、あ…