さっきのミニかぼちゃ、お友達の畑で取れたおいしいかぼちゃです。小さいのを一個入れてなんちゃってかぼちゃマドレーヌにしてみました〜。
小さいかぼちゃ、柔らかい感じ、種を取って正味100gくらい?かな?ワタと皮をそいで
電子レンジで600w2分半くらいかけてフォークでつぶして、その中にバタ40g入れて
卵一個に砂糖40g入れてマゼマゼ、小麦粉30gにベーキングパウダーちょこっと入れて180度のオーブンで25分やきました。小さいマドレーヌ型10個ぶん!
あとでナツメグを入れればよかった!!と反省、次回は入れてみよう〜(^ v ^)*^;